BraciaBudnik dużo wiedzą o dobrym jedzeniu. Okazuje się, że zarówno wielcy szefowie kuchni, jak i wybitni smakosze trzymają się prostych zasad. Jednak nigdy nie są zapomniane i nie zmieniają praw prawidłowego przygotowania mięsa. Jeśli zastosujesz się do rady szefa kuchni, to w kulinarnym pojedynku z mięsem zwycięstwo zawsze będzie po twojej stronie.